Aperçu des variétés de poires
Précoces ou tardives, sucrées ou acidulées: il existe de nombreuses variétés de poires. Si tu souhaites planter un poirier, informe-toi ici sur les variétés les plus populaires et leurs caractéristiques.
Les poiriers ne sont généralement pas autogames
La plupart des poiriers ne sont pas autogames. Plante donc un deuxième arbre à proximité de ton poirier afin qu'il porte des fruits.
Planter un poirier
Avant que les branches de ton poirier ne poussent dans tous les sens, la motte de racine doit être mise sous terre. La question est: quand, comment et où? Nous te montrons comment planter un poirier.
Emplacement du poirier
Les poiriers n'aiment pas le froid. Leur emplacement doit être chaud et ensoleillé. Une protection contre le vent et la pluie ne fait pas de mal. Reste-t-il encore un mur libre chez toi pour planter un poirier? Alors délimite déjà grossièrement le nouvel emplacement de ton poirier à l'aide d'une bêche.
Un sol argileux est la base idéale si tu veux planter un poirier.
Mais la terre devrait aussi comporter un peu de sable pour éviter la formation d'eau stagnante que le poirier ne supporte pas. Et pour finir, il faut la quantité de nutriments adaptée. Le tour est joué à l'aide d'un peu de compost ou avec l'engrais approprié.
Prévois suffisamment de place pour ton poirier
Les vrais arbres ont besoin de beaucoup d'espace vers le haut (min. 3 m), mais certaines variétés peuvent être plantées en espalier.
Période de plantation du poirier
Tu as du temps et un poirier à disposition? Alors attrape la pelle et lance-toi puisque tu peux planter ton poirier en principe toute l'année, quoique nous ne conseillons pas de creuser la terre gelée.
De plus, l'automne se prête le mieux à la plantation de ton poirier. Installe donc ton arbre dans son trou entre octobre et novembre. Tu donnes ainsi assez de temps à ta plante pour s’acclimater à ton jardin.
Planter un poirier: Étape par étape
Tu sais à présent quand et où planter ton poirier. Passons au Comment:
- Creuse un trou. Il devrait faire le double de la motte de racine et être assez profond pour que la partie supérieure de la motte se trouve à la fin à quelques centimètre au-dessus du sol. Lorsque l'arbre est debout, le point de greffe se trouve encore à au moins 5 cm au-dessus du sol.
- Ameublis la terre. Assure-toi, à l'aide d'une bêche, que les racines puissent s'enfoncer sans problème dans la terre. C'est aussi l'occasion de mélanger un peu de sable ou d'engrais à la terre pour que l'eau puisse mieux s'écouler.
- Ameublis éventuellement la motte de racines et coupe quelques petites parties. De nouvelles racines se formeront plus rapidement par la suite aux endroits blessés et s'enfonceront dans le sol. Ce n'est d'ailleurs pas nécessaire pour les plantes en conteneur.
- La motte est très sèche? Dans ce cas, place-la brièvement dans un seau rempli d'eau.
- Tu peux maintenant planter ton poirier. Pour ce faire, place le poirier dans le trou et enfonce un tuteur dans le sol à côté de lui.
- Remplis le trou de terre.
- Pour terminer, transforme la terre en boue. Arrose donc abondamment le poirier. La terre s’affaisse alors mieux et s'infiltre entre les racines.
Conseil: un tapis de coco au sol agit comme un bouclier contre les mauvaises herbes et les petits rongeurs et améliore ainsi les chances de croissance de ton arbre.
Panier à campagnols pour protéger les jeunes poiriers
Tu as des problèmes avec les campagnols? Procure-toi un panier à campagnols avant de planter ton poirier: il protégera les jeunes plants de l'abroutissement des racines.
Tailler un poirier
Il est important de tailler un poirier, car sans aide, les poires poussent de manière sauvage et impétueuse, ce qui entraîne au final un mauvais rendement. Tu dois donc faire usage de la cisaille ou de la scie au moins une fois par an. Le moment où tu le feras dépendra de ton arbre. Les poiriers qui poussent sur un porte-greffe à forte croissance sont taillés en été. Pour les porte-greffes à croissance plus faible, les branches doivent être taillées en hiver.
Tailler un poirier: Étape par étape
Comment tailler un poirier? Nous te l'expliquons étape par étape.
Commence par mettre de l'ordre dans la couronne. Un arbre fruitier se compose d'un tronc solide au centre et de plusieurs branches maîtresses plus épaisses et latérales sur lesquelles poussent les branches à fruits. Ces dernières porteront à l'avenir le bois fruitier et c'est sur ce bois fruitier que poussent tes poires.
Dès le début, veille à ce que ton arbre n'ait que trois ou quatre branches maîtresses.
Il suffit de couper les pousses superflues directement au niveau du tronc. En raccourcissant les branches maîtresses, tu favorises en outre la ramification. Il y aura donc plus de branches fruitières.
Pour que ton arbre ne devienne pas trop haut et qu'il consacre plus d'énergie à ses branches maîtresses et à ses branches fruitières, tu dois régulièrement tailler le prolongement du tronc du poirier. Sur le côté poussent en outre d'autres pousses qui entrent en concurrence avec le prolongement du tronc, c'est-à-dire qu'elles atteignent presque la même hauteur que lui et doivent donc être raccourcies.
Toutes les pousses qui se développent vers le bas sont également victimes de la cisaille. Il en va de même pour les pousses mortes qui ne portent plus de feuilles, de fleurs ou de fruits. Lors de la taille du poirier, veille également à ce que la couronne ne soit pas trop dense. Toutes les branches doivent recevoir à peu près la même quantité de lumière du soleil.
Des fines pousses se développant vers le haut se forment aussi souvent sur le tronc et doivent être éliminées. Si ton arbre a déjà quelques années sur le dos, les branches fruitières peuvent également être raccourcies. Mais laisse toujours un bourgeon et pense toujours, lors de la taille de ton poirier, à traiter les parties blessées avec de la cire cicatrisante ou un produit similaire.
