Hysope, hysope officinale FloraSelf Hyssopus officinalis h 5-20 cm Co 0,5 l

Un arbuste bas et ligneux qui peut être taillé court au printemps.
L'herbe fraîche aromatise les salades, les sauces, les plats de viande et de poisson. Les aliments gras deviennent même plus digestes. L'hysope permet de confectionner un savoureux fromage blanc aux herbes ainsi qu'une huile aromatique aux herbes. C'est également un ingrédient indispensable pour les liqueurs à base d'herbes. Délicieux en infusion, jeunes pousses sur les salades ou les plats de fruits.