Les avantages d'une jardinière surélevée

Vorteile Hochbeet

  • Judicieux d'un point de vue ergonomique: grâce à la position élevée, tu prends soin de ton dos tout en jardinant. Sélectionne ta jardinière surélevée en fonction de ta hauteur de travail. Nous vendons aussi des jardinières surélevées spécialement pour les personnes de grande taille.
  • Grâce à la surélévation, les personnes handicapées peuvent elles aussi jardiner.
  • C'est idéal pour la culture des plantes car leur croissance rapide est favorisée par la chaleur du sol par le bas et par la structure en couche d'une jardinière surélevée ou d'une couche à semis.
  • Les jardinières surélevées mettent merveilleusement en valeur les plantes.
  • Elles existent dans différentes tailles, donc aussi pour le balcon et la terrasse.
  • Une meilleure protection contre les mauvaises herbes, les limaces et les rongeurs.
  • Tu peux valoriser tes déchets de jardin.
  • Une jardinière surélevée est très facile à entretenir car contrairement à d'autres parterres, tu ne dois pas la bêcher.

Plantes qui peuvent être cultivées dans des jardinières surélevées

Une liberté quasi illimitée existe pour la jardinière surélevée en ce qui concerne le choix des plantes. En principe, tous les légumes, toutes les fines herbes et toutes les fleurs peuvent être cultivés dans une jardinière surélevée. Ce qui importe, c'est de choisir des associations de plantes adaptées car toutes les plantes ne font pas bon ménage. C'est pourquoi nous avons rassemblé dans la section «Culture mixte» de nombreuses informations.

Parmi les cultures de fruits, les fruits à baies sont adaptés à la culture en jardinière surélevée. Les fraises ainsi que les framboises se réjouissent de la structure en couche et de la terre qui sèche vite dans les jardinières surélevées.

Il est plus difficile d'y faire pousser des arbustes car leurs racines sont généralement très profondes et pénètrent dans la structure en couches de la jardinière. Par ailleurs, plus rien ne pousse tout autour de nombreux arbustes et surtout des arbres car le bois absorbe beaucoup d'eau et de nutriments. Pas très chouette! Alternative aux arbres fruitiers: la culture en espalier ou de balcon.

Quelles plantes comestibles sont les plus adaptées à une culture en jardinière surélevée?
Garde en tête l'échange naturel d'apport de nutriments et choisis tes plantes de façon optimale en conséquence: commence par cultiver des plantes gourmandes, comme les tomates, concombres, poireaux, brocolis, choux-fleurs et autres variétés de choux. À partir de la troisième année, tu peux aussi cultiver des plantes ayant des besoins moins importants en nutriments. Les salades et les fines herbes s'y sentent également bien. Tu ne veux commencer que par des fines herbes? Dans ce cas, la couche de brindilles n'est pas nécessaire; utilise uniquement une petite quantité de compost mûr mais une plus grande quantité de terreau pour jardinières surélevées. Selon l'emplacement et les plantes que tu choisis, accorde plus d'importance à un bon drainage (argile expansée, gravier etc.)

Voici comment installer une jardinière surélevée en quelques étapes

  • Schritt 1 Art der Pflanzen

    Étape 1: Commence par décider si tu souhaites planter des plantes comestibles ou des plantes ornementales dans ta jardinière surélevée.

  • Schritt 2 hochbeet ausrichten

    Étape 2: Oriente la jardinière de préférence vers le nord/sud afin que les plantes puissent croître de manière optimale.

  • Schritt 3 Wasserversorgung

    Étape 3: Place ton mini-jardin à proximité de l'alimentation en eau afin de ne pas avoir à parcourir de longues distances lorsque tu arroses.

  • Schritt 4 Hochbeet befuellen

    Étape 4: Remplis ta jardinière surélevée en couches successives avec les matériaux adaptés aux plantes que tu envisages de mettre.

  • Schritt 5 Hochbeet bepflanzen

    Étape 5: Place les plantes choisies dans la jardinière. Veille à laisser suffisamment d'espace!

  • Schritt 6 Hochbeet fertig

    Étape 6: Profite de ta jardinière, et bon jardinage!

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Jardinière surélevée comme jardin potager

Si tu souhaites cultiver un petit potager dans ta jardinière surélevée, remplis le bac avec différentes couches comme suit:

1. Terreau pour plantes ou terreau pour jardinières surélevées: Il permet de donner à tes plantes une bonne base pour une croissance vigoureuse.

2. Gazon retourné: On les pose les racines vers le haut dans la jardinière; elles aident à la croissance des plantes.

3. Activateur de sol: Un activateur de sol, par ex. de la poudre de roche, contient de nombreux minéraux importants, améliore la structure du sol et active la fertilité du sol.

4. Compost: Remplis la couche intermédiaire de ton bac avec des résidus végétaux fins à moitié décomposés, des déchets de jardin, des déchets organiques et de l'herbe coupée. Utilise pour ce faire par exemple des déchets d'élagage, des feuilles mortes et/ou des restes d'arbustes broyés.

5. Bâche pour bassin ou nappe de protection: Recouvre les parois de ta jardinière surélevée avec une bâche pour bassin ou une nappe de protection. Tu évites ainsi que la terre sèche trop vite.

6. Grillage métallique: Recouvre le fond de ton potager d'un grillage métallique à mailles fines afin d'empêcher l'accès à des visiteurs indésirables comme par exemple des rongeurs.

7. Couche de brindilles: À l'aide des fines brindilles, tu crées une base et une aération optimales pour ta jardinière surélevée. Recouvre cette couche d'un morceau de gazon retourné.

Culture mixte aux potagers et les jardinières surélevées

Certaines personnes s'entendent bien, d'autres non – pourquoi cela serait-il différent pour les plantes? Dans le domaine végétal, certaines plantes ont une influence mutuelle positive, tandis que d'autres freinent leur croissance mutuelle.

Hochbeet Mischkultur

C'est déjà important dans un jardin mais encore plus dans une jardinière surélevée dans laquelle différentes variétés coexistent souvent sur un petit espace.

Le tableau suivant te donne une vue d'ensemble des bonnes et des mauvaises associations de plantes et en particulier des cultures particulièrement utiles, qui ont même la capacité d'éloigner voire de tuer les nuisibles du fait de leur odeur ou de leurs composants.

Les plantes suivantes vont bien ensemble:
  • Tomates et persil
  • Carottes, salade et ciboulette
  • Haricots nains et betterave
  • Tomates et céleri
  • Salade, radis et chou-rave
  • Sarriette, concombre et aneth
Les plantes suivantes ne vont pas bien ensemble:
  • Pommes de terre et tomates
  • Petits pois et haricots
  • Pommes de terre et tournesols
  • Tomates et fenouil
  • Salade et persil
  • Oignons et choux
Les plantes suivantes éloignent les nuisibles:
  • Lavande (pucerons des rosiers)
  • Sauge, thym, menthe (piéride du chou sur les choux)
  • Céleri chinois (psylliodes et chenilles sur les choux)
  • Capucine (tropaeolum) (pucerons et pucerons lanigères sur les tomates et les fruits)
  • Sarriette (pucerons noirs sur les haricots nains)
  • Souci (tue les nématodes dans le sol)

Tout dépend de la taille!

En principe, toutes les variétés de légumes, toutes les fines herbes et plantes aromatiques peuvent être cultivées dans une jardinière surélevée. Lorsque tu choisis les variétés de plantes, tiens en compte la vigueur et hauteur de croissance.

  • Pour les tomates, nous recommandons les tomates grappe ou les tomates de balcon (par ex. les variétés «Primabell» ou «Primagold») mais pas les variétés nécessitant un tuteur.
  • Même chose pour les haricots: les haricots nains oui, les haricots grimpants non. Les pois gourmands oui, le maïs non.
  • Les courgettes, melons et cucurbitacées ne passent pas dans une jardinière surélevée.
  • À l'inverse, les concombres sont bien adaptés, de préférence les variétés ne nécessitant pas d'être attachées. Le «concombre du Kenya» est un bon exemple.
  • Tu peux cultiver sans problème des radis, du raifort, des salades et des blettes, des carottes et des betteraves, des oignons et du poireau ou des céleri-branche et du céleri-rave.

Hochbeet bepflanzen Vergleich

À gauche: À éviter! Cette association n'augure rien de bon car les courgettes (tous comme leurs cousins les concombres et cucurbitacées) ont une croissance extrêmement vigoureuse et risquent d'étouffer les salades. Place de préférence les plantes à forte croissance sur le bord pour leur permettre de passer par dessus le rebord de la jardinière.

À droite: C'est mieux comme ça! La tomate pousse en hauteur au milieu sans prendre trop de place et les fines herbes, salades, choux et fleurs peuvent croître facilement en dessous et tout autour d'elle.

Jardinière surélevée comme jardin d'agrément

Mais tu n'es pas obligé de faire de ta jardinière surélevée un potager. Les plantes ornementales sont également parfaitement adaptées à une plantation en hauteur. Et il est ainsi encore plus facile de les cultiver. Une jardinière surélevée avec des plantes ornementales est par ex. parfaite pour protéger contre les regards indiscrets ou pour séparer une grande terrasse en plusieurs espaces.

1. Terreau pour plantes ou terreau pour jardinières surélevées: Un terreau pour plantes ou un terreau pour jardinières surélevées adapté aux plantes ornementales leur apporte les nutriments dont elles ont besoin et leur permet de s'épanouir.

2. Bâche pour bassin ou nappe de protection: Recouvre les parois de la jardinière surélevée d'une bâche pour bassin ou une nappe de protection. Tu évites ainsi que la terre sèche trop vite.

3. Feutre géotextile non-tissé: Le feutre géotextile non-tissé sépare le terreau pour plantes des billes d'argile.

4. Gravier/Billes d'argile: Une couche de gravier ou de billes d'argile sert de drainage et évite que de l'eau stagne.

5. Grillage métallique: Au fond de la jardinière surélevée, place un grillage métallique à fines mailles ou un grillage anti-rongeurs. Tu protégeras ainsi tes plantes des rongeurs.

Conseils au sujet des jardinières surélevées

  • Lors des 2 à 3 premières années, de nombreux nutriments sont libérés dans la jardinière dotée d'un structure en couche pour potager, du fait de la décomposition du matériau organique. Dans le même temps, le niveau de la terre va s'abaisser dans la jardinière. Si besoin, rajoute de la terre avant de planter.
  • Si tu souhaites planter de jeunes plants de légumes ou des fines herbes, utilise du terreau pour jardinière surélevée ou du terreau pour semis si tu souhaites semer directement dans la jardinière.
  • Si tu as mis en place une structure en couche dans ta jardinière surélevée, elle doit être changée environ tous les 5 ans. En effet, pendant cette période, tous les nutriments présents dans le sol sont consommés par les plantes. C'est pourquoi il faut changer le sol.
  • Afin de protéger ta jardinière surélevée des limaces, place sur le rebord supérieur du bac une tôle métallique avec un rebord replié vers le bas tout autour de la jardinière ou utilise une bande en cuivre anti-limaces de FloraSelf.
  • Étant donné que le sol est meuble, arrose suffisamment car la terre se dessèche rapidement en période chaude. Pendant des étés pluvieux et dans des régions où il pleut souvent, ce sol est un avantage non négligeable car l'humidité ne s'accumule pas.
  • Si tu as plusieurs jardinières surélevées, tu dois aussi veiller à la
    bonne rotation des cultures qui portera ses fruits à long terme!

Hochbeet Tipps

La jardinière surélevée qu'il te faut

  • Hochbeet klassisch

    La jardinière surélevée classique

    La jardinière surélevée classique est idéale pour un potager dans le jardin par ex. pour des fruits et légumes. En fait, une jardinière surélevée peut être installée n'importe où dans le jardin et contient un grand volume de terre.

    Cela signifie qu'il y a beaucoup de place pour les racines, ce qui est important pour certaines variétés de fruits et de légumes. Grâce à une jardinière surélevée classique avec une structure en couches qui réchauffe la terre, tu peux espérer une récolte abondante.

  • Hochbeet flexibel

    La jardinière surélevée flexible

    Les jardinières surélevées flexibles sont appropriées pour utiliser les angles et les niches dans un jardin car elles peuvent être adaptées à l'espace disponible. La longueur, la forme et la hauteur sont variables. Il est également possible de réaliser des formes hexagonales ou octogonales.

  • Hochbeet auf Stelzen

    La jardinière surélevée sur pilotis

    La jardinière surélevée sur pilotis est le modèle qui convient le mieux aux débutants. Elle est particulièrement pratique pour la terrasse et le balcon car il en faut qu'un petit volume de terre et celle-ci n'a aucun contact avec le sol. Pas besoin de charrier des tonnes de sacs de terreau sur le balcon.

    Les jardinières sur pilotis ne sont adaptées que pour des plantes aux racines peu profondes. De nombreuses variétés de légumes, comme les carottes, ont besoin de beaucoup de place pour leurs racines et ne sont par conséquent pas adaptées à ce type de jardinière surélevée.

  • Hochbeet vertikal

    La jardinière surélevée verticale

    Les jardinières surélevées verticales sont également adaptées aux petites surfaces sur le balcon ou la terrasse. Elles ne nécessitent que peu d'espace au sol mais apportent une belle touche de verdure du fait de l'utilisation de la hauteur.

    Elles sont particulièrement adaptées à la culture des fines herbes etc. Dans les instructions «Construire une jardinière surélevée avec des palettes» nous t'expliquons étape par étape comment procéder!

  • Hochbeet dekorativ

    La jardinière surélevée décorative

    Les jardinières surélevées décoratives sont une possibilité de mettre en valeur ton balcon ou ton jardin non seulement d'un point de vue fonctionnel mais également d'un point de vue visuel. Elles sont adaptées à de petites quantités de terre et peuvent aussi être utilisées comme cloisons.

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Installer une couche à semis

Donne un coup de pouce à tes plantes! Avec une couche à semis, tu peux aider tes plantes et ainsi prolonger la période de récolte. Car celui qui plante plus tôt, peut également récolter plus tôt! Celui qui possède une couche à semis peut semer ses premiers légumes dès le mois de février.

Contrairement aux serres, la surface cultivée est certes plus petite mais une couche à semis est bien moins chère et nécessite très peu de place dans le jardin. Nous avons rassemblé ici des infos au sujet de cet accessoire de jardinage pratique.

Fruehbeet anlegen

Conseils pour installer une couche à semis

Les couches à semis sont comme des petites serres. Dès que le soleil brille même faiblement, la couche à semis se réchauffe. Mais la chaleur émise par la terre reste dans la jardinière grâce à la couverture.

Si tu utilises de façon optimale la couche à semis, tu peux prolonger légèrement la période de récolte et même augmenter la récolte. Voici quelques infos utiles au sujet des couches à semis.

  • Les couches à semis sont utilisées par les jardiniers amateurs surtout pour cultiver des variétés de légumes nécessitant une longue durée de culture. Après le semis, tu repiques les jeunes plants encore une fois avant de les planter dans une jardinière plus grande. Les légumes les plus appréciés pour cela sont par exemple toutes les variétés de choux, les tomates, salades et concombres.
  • Les graines de légumes ou de fleurs peuvent également être semées dans des barquettes de plantation ou des pots individuel qui seront placés dans la couche à semis.
  • Chaque printemps, renouvelle le fumier et la/les couche(s) de terre dans la couche à semis.
  • La couche à semis doit être installée dans un endroit ensoleillé et protégé.
  • À l'intérieur, la température ne doit pas dépasser 22 à 25 °C. C'est surtout dans les petites couches à semis que la température peut vite devenir trop élevée. Un lève-vitres automatique facilite la tâche.
  • Tout comme les grandes serres, les couches à semis doivent être aérées régulièrement.
  • Plus une couche à semis est petite, plus les écarts de températures sont importants. Ces phénomènes de variations de température peuvent être équilibrés en aérant lorsque cela s'avère nécessaire ou en couvrant la serre avec du matériau isolant (par ex. une nappe de protection) pendant la nuit et les journées froides.
  • Le semis peut être effectué directement en pleine terre.

Que cultiver dans une couche à semis, et quand?

À partir de février
  • Cresson alénois
  • Radis
  • Radis noir
  • Variétés de laitues précoces
  • Épinard
À partir de mars
  • Diverses variétés de choux et de salades
  • Certaines fleurs d'été (soucis, pavots de Californie, mufliers)
À partir d'avril
  • Plantes de sa propre culture et plantes achetées
En automne
  • Radis
  • Laitues
  • Endives (protège-les les premières nuits froides au moyen d'une serre tunnel ou d'une couche à semis)
En septembre ou en octobre
  • Mâche (tu peux la récolter tout l'hiver si les températures restent douces)

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