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Sperli

Spargelsalat Sperli Bio Gemüsesamen

3,99 €*/ ST
Art-Nr. 10475435
  • Aussaatzeit: April, Mai, Juni
  • Variante: Blattgemüse
  • Anwendungsbereich: Nutzgarten, Terrasse und Balkon
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Artikeldetails

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  • Artikeltyp
    Samen
  • Ausführung
    Gemüsesamen
  • Variante
    Blattgemüse
  • Art
    Kopfsalat
  • Deutscher Name
    Spargelsalat
  • Botanischer Name
    Lactuca sativa var. angustana
  • Sorte
    Chinesische Keule
  • Mehrjährig
    Nein
  • Blütezeit
    -
  • Erntezeit
    Juni, Juli, August
  • Aussaatzeit
    April, Mai, Juni
  • ÖKO-Zertifiziert
    DE-Öko-013
  • Anwendung
    Anzucht Nutzsamen
  • Anwendungsbereich
    Nutzgarten, Terrasse und Balkon
  • Einsatzbereich
    Außen
  • EAN
    4001523563405

Beschreibung

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Der Spargelsalat ist eine alte chinesische Kulturpflanze und eine echte Rarität. Auch die jungen
Blätter können während des Rosettenstadiums roh als Salat oder als Kochsalat verwendet werden. Die
Strünke können, vor der Blüte, bei einer Dicke von 2-3 Zentimetern geerntet werden (500-800 g). Nach
dem Schälen können die Strünke zubereitet werden wie Spargel.

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