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Zitronensäure 10 g Beutel zum Ansäuern von Fruchtsäften und Maischen
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SignalwortAchtung
Sicherheitshinweise (P-Sätze)
(P103) Vor Gebrauch Kennzeichnungsetikett lesen.
(P102) Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen.
(H319) Verursacht schwere Augenreizung.
Artikeldetails
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- ArtikeltypKonservierer
- EinsatzbereichInnen
- AnwendungsbereichWein
- Material-
- SignalwortAchtung
- Gefahrenhinweise (H-Sätze)(H319) Verursacht schwere Augenreizung.
- Sicherheitshinweise (P-Sätze)(P103) Vor Gebrauch Kennzeichnungsetikett lesen., (P102) Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen.
- EAN2001691298002, 4022512240008
Zertifikate & Services
Datenblätter
Beschreibung
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Zum Ansäuern von Fruchtsäften und Maischen (1 g Zitronensäure erhöht den Säuregehalt um 1 g (Promille) in 1 Liter Saft/ kg Maische), Obst, Tafelwasser. Herstellung von Zitronensaft (5 g Zitronensäure auf 80 ml Wasser) zur Verfeinerung von Obstsalaten, Braten, Fisch, Tee und Dressings. Zur Verschiebung des PH-Wertes und somit Verbesserung der Gelierwirkung bei Gelees und Marmeladen. Zum Entkalken von Kaffeemaschinen, Wasserkessel, Perlatoren, Blumentöpfe. Entfernen von Obst- und Gemüseflecken. Zum Reinigen von Fischbesteck und Geschirr. Zur Herstellung schwefliger Säurelösung unter Zusatz von Kaliumpyrosulfit für den Gäraufsatz, zur Nasskonservierung. Neutralisierung von Laugen bei der Brennblasenreinigung. Ansäuern von Rebschutz-Spritzbrühe.
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